На рынке или в магазине: украинцам подсказали, где лучше покупать яйца

Эксперт больше доверяет фермерским яйцам

На рынке или в магазине: украинцам подсказали, где лучше покупать яйца

Люди, которые покупают яйца на базаре, не могут быть уверенными насчет их срока годности.

Об этом в эфире программы "Потребитель имеет право" на телеканале "Украина 24" рассказала декан факультета пищевых технологий НУБиП Украины, профессор Лариса Баль-Прилипко.

"Если покупать яйца на рынке, то мы не уверены в сроке хранения этих яиц, в качестве. Поэтому больше мы доверяем фермерским яйцам - видим там этикетку, сроки хранения. Это более безопасно. Бывает так, что на рынок отправляют женщину, полсела собирает те яйца, она сидит, целый день продает. Сколько у бабушки было кур - 5 или 20, и она месяц собирала, это неизвестно", - объяснила Баль-Прилипко.

Читайте также: Как правильно мариновать шашлыки: украинцам подсказали классический рецепт

Популярное видео

Ранее эксперт по качеству пищевых продуктов Мария Янчик в эфире телеканала "Украина 24" дала советы покупателям, как выбирать яйца.

Источник Украина 24 Теги